Opomíjené lískové oříšky - Krátké zprávy, aktuality a články - Aktuálně ze světa

Přejít na obsah

Hlavní nabídka:

Opomíjené lískové oříšky

Vytvořil v Životní styl ·
Dobrý den, vážení čtenáři, dnešní text bych velice ráda věnovala lískovým oříškům. Jedná se o tureckou lísku, kdy právě v tomto období můžeme sklízet její oříšky. V Praze se s ní můžeme setkat v alejích podél cest pro pěší, nebo jako součást pražské zeleně volného prostranství, tedy můžeme se s ní shledat v parku. Rozsáhlá alej mnoha jedinců se nachází v oblasti vysokoškolského kampusu na Albertově, která je pro pěší veřejně přístupná. Každý den chodím touto alejí do svého zaměstnání, a doposud mě nepřestala fascinovat majestátnost některých korun. Jak uvádí otevřená encyklopedie Wikipedie, líska turecká je největším druhem lísky, a dosahuje velikosti až 25 metrů s kmenem v průměru 1,5 metru. Jak uvádějí jiné zdroje, je často vysazovanou dřevinou z důvodu odolnosti vůči chladným zimním podmínkám střední Evropy. Bohužel, mnoho lidí se domnívá, že plody této lísky jsou pouze dekorativním materiálem podzimních a zimních vazeb, jako jsou např. adventní věnce. Myslí si, že je nelze jíst. Naopak, plody lísky turecké jsou po vylouskání velmi chutnými oříšky, které mají široké kulinářské použití. Lze je používat do pečiva, do vánočního cukroví, nebo právě na ozdobu cukroví, které bude zdobit náš slavnostní stůl během vánočních svátku. Pokud uvidíte její plody spadlé na zemi, ochutnejte je. Právě na sklonku letošních prázdnin už začaly padat. Není to pouze přírodní dekorativní materiál, ale jsou to chutné a na vitamíny bohaté oříšky. Přeji dobrou chuť



Bez komentářů

Copyright 2015. All rights reserved.
Návrat na obsah | Návrat do hlavní nabídky